健康与可持续食品干预应用手册

来源：资讯 2023年04月24日 12:15

正因如此球素食和军粮系统1，以及依靠其生存环境的人口数，在肥胖症和可持续性全面性都面临着重大挑战。相关预测显示，如果不忽略正因如此球目前以能量过剩为主的素食方式，到2030年将有一半的成人和三分之一的总人口数（除此以外儿童）超重或肥大。而目前，中国已经成为21世纪上肥大和糖尿病人口数最少的东欧国家。

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