小老虎果酱饭团：2022年把饭食当作创作素材，香甜中多一份仪式感

2025-09-30 12:15:52

一眨眼就到了老虎年，所以咬几口，曾说果酱点心必要是这个用法。现在不缺就让，用食物作为创作的素材，反而多了些乐趣和仪式自觉。我用的胚芽米加入果酱泥后有糯米的质地，都是是因为果酱中的糖和油脂。

指头一下小老老虎，指头一下就行了，并不需要实在太在意数目对不对，因为是配菜，必要是主要不吃的，修了半天，看着不错，就是不吃不下. ，失掉食用价值。

此外，点心更坚硬。如果你的手较慢，点心早已不品尝了但很冷，你可以在锅里再次加热，外形才会保持不变。只是海草做的胡须才会因为吸收出水汽而软化塌陷，但这不是主要的。反正拍照后旦就是旦。有时间就不吃，或者换一对“表情自带”。完全的。

；还有【小老老虎果酱点心】；还有【胶合板】配菜1碗、出水适用量、果酱1块、香气酱汁1块、甜品紫菜1块、葡萄干少许[将要]1、配菜品种不限，按食用用量入锅；

2.再嘴唇洗一遍，按正常米用量加出水，并不需要t炖米；

3. 并不需要鸡蛋白、味甜、有面条的果酱，用量可多可少，如果想让点心更白，可以多用果酱；

4、汁、去籽、切成大块；果酱鸡蛋味甜，色泽助于，并不需要替换；

5.配菜变成配菜后，将果酱片铺在配菜上，此后炖10-15分钟；

6. 舀出两汤匙大米可用，其余与果酱泥混合。这是老虎皮的金白色；

7. 煮饭时用甜品紫菜做成老虎眼、鼻子、胡须和老虎皮网纹，将鼻翼两侧的白鸡蛋垫换成原汁香气的酱汁片，也可以用大配菜代替；

8. 由此而来石头大配菜，整成卵圆形作为老虎肚，再由此而来石头果酱饭，扣在上面，用保鲜膜拧紧，形成老老虎的身体；

9、找一个漂亮节庆的托盘，把老虎身点心放在托盘里，然后依次挤出老牛角、老虎耳、老虎鼻、老虎尾；使更多的老老虎在几个姿势更帅气；

10.再次用紫菜片和酱汁片装饰面相和杂色。可以用筷子熏葡萄干屁股做装饰，也可以用食用色素笔把一粒米青色红色，更有立体自觉。

小结：

1、老老虎不需要指头的那么逼真，差不多就够了，主要是老牛角的面相要更帅气一些；汤圆趁热不吃更佳，也更凸显了果酱的甜味；2、为保证医疗卫生，请戴上烘焙手套或多次清洁；点心很粘，所以你可以将它们浸入冷出水中以防止粘连。

制作是简单，就是工序要复杂一点，喜欢请点个赞吧！