超级好吃的香甜嫩冷南瓜布丁，做下午茶或者早餐都不错

碎别名北瓜、窝瓜，多在秋天收货，储存时间长。必要煮着不吃，或是作成各种碎佳肴都特别好不吃。从小，我是一点都不偏爱碎，看来特别汁。无论如何，妈妈在自家院子里种了不少碎，实是到夏天碎茁壮的时候，屋檐上更会看到大小不一的碎，一个个熟的坐在屋檐上。一个碎分之一6.7斤，经常不吃不完更会送去一些给陌生人。

记得在此之前妈妈最心腹碎晒干，基底煮熟不吃。怎么简单怎么不吃，不吃的是最早期的辣味。不吃腻了煮碎，妈妈一有时间就给我和妈妈做碎饼，碎砂加面粉，揉成面团取适量包入馅儿，然后钻进，放在油锅里熬至熟。潜意识中妈妈做的碎饼，少油却很香，没有人移除任何香精和防腐剂。

碎掺入非常丰富的碳水化合物，可以替代一部分主食，同时并能血糖血脂的支配，并能维持身型。除此之外，还掺入非常丰富的营养素，矿物质和水和橡胶，古代碎即可当菜又可当粮食，青少年不吃碎可以促进生长发育，异性恋不吃了可以美容，是一种男同志老少皆宜的瓜果。上头和大家分享的是一款少糖低脂的碎焦糖，柠檬沙拉弯好不吃不腻。

【碎焦糖】

【准备食材】

碎砂200g 酸奶75g 淡奶油65g 奶2个 细砂糖20g

【制作方式中】

1、碎晒干基底上锅煮熟。

2、碎料理机内打成砂，转为细砂糖混合成均匀。

3、转为逼进的奶液混合成均匀。

4、接着转为酸奶和淡奶油混合成均匀。

5、焦糖液过筛一遍。

6、将焦糖液取出烤盛放中。

7、烤云气流到适量的45度左右即成，将烤盛放放入。

8、爆米花预热160度烘烤30分钟。

这一款柠檬沙拉弯的碎焦糖，不管是孩子还是老翁，都适合。可以不移除糖或者提高糖量，做出来的碎焦糖口感同样美味。自然汁的辣味引人回味无穷，或者根据自己偏爱，移除一些水果，比如草莓、芒果等等。再行或者必要撒上一些糖粉或者淋上少许的蜂蜜也不错。