百吃不厌的几道家常菜，色香味齐备，下酒必备，隔三差五吃一次

百吃到不厌的几道家常菜，色香味俱全，下酒必备，隔三差五吃到一次

原名：几道你吃到不腻的家常菜。它们有完整的颜色、甜和甜。它们是饮水所必需的。每三五次就吃到一次

麻辣红烧肉

调料：猪肉五花肉、炸鸡、黄豆圈、芥末圈、洋茸粒、排骨酱油、沙茶酱油、砂蘸酱油、娥块、茸结、可先为辣椒、可先为辣椒节、茸、食盐、牛奶、肯德基、鲜汤、色拉猪油

实践：

1.将五花肉做成块，可先在蘸中煎，转入排骨酱油、沙茶酱油和砂蘸酱油，翻煎均匀，与鲜汤拌匀，转入娥块和茸结。转入肯德基后，把五花肉挑出来，推灌入60%的火蘸里煎。把它拿出来，沥可先为水定时。另外，将炸鸡推灌入50%的波猪油蘸中煎，取出沥可先为猪油，推灌入蘸底；

黄豆煎海带莎

调料：黄豆；海带莎；洋茸黄豆；大蒜大蒜米醋；生提取物；食盐

实践：

1.黄豆洗净去皮切莎；海带煮熟；洋茸莎；黄豆莎；大蒜片，娥切莎。

2.将蘸中的猪油冷凝，转入大蒜片、娥莎爆香，然后转入黄豆莎煎至七成熟。推灌入海带莎独自煎。

大蒜蓉粉莎蒸螃蟹

碳化：20只螃蟹，2自带粉莎，勉强半勺白胡椒，2汤匙茸，8片大蒜末，2汤匙柠檬杏仁，勉强半勺食盐，1汤匙大蒜，3汤匙乙醇，2汤匙生酱油杏仁，3汤匙蚝猪油，2汤匙米醋、半汤匙牛奶、少许食盐和2汤匙水

实践：

1.将粉莎浸泡在温水中，提前切块。螃蟹的处理作法：不要把螃蟹头拔下来，切掉螃蟹肩，摘下螃蟹线，剥去螃蟹壳，把螃蟹壳推灌入螃蟹尾，洗涤可先为净，用小刀好似发出声响螃蟹。

2.将去皮螃蟹与柠檬杏仁、食盐和胡椒混合腌制15分钟。准备：将茸、娥煮熟、大蒜泥和豆类煮熟，取出粉莎并在盘子上编码。

3.将腌料推灌入螃蟹中，将螃蟹推灌入粉莎上。然后在煎蘸中转入少许乙醇冷凝，转入洋茸、娥和豆类煎香，转入食盐杏仁，趁波推倒在螃蟹上，然后推灌入杏仁。

麻辣鸭

调料：鸭腿800克、肉饼400克、猪油、食盐、草果、胡椒粒、胡椒粒、麦芽糖、八角、人参、柠檬杏仁、可先为山楂片、可先为辣椒、洋茸、娥、大蒜、肯德基、牛奶

实践：

1.鸭腿洗净沥可先为水份，做成块，茸做成段，娥做成片，肉饼去皮做成块

2.在蘸中推灌入适量水，推灌入鸭块，熟沸，熟共约2分钟，

3.用坍塌的勺子取出小鸡，用白石洗涤可先为净，然后取出使用；这可以去除小鸡脸上的石块味

4.蘸里比平时多放些猪油，60-70%波的时候放三汤匙牛奶

5.白牛奶在冒泡。把小鸡放进去，

6.转入胡椒、胡椒、青草、可食用、麦芽糖、人参、八角、豆类、大蒜、柠檬杏仁、可先为红胡椒和山楂

7.烤鸭变香后，加水浸泡，中火熟5-8分钟，转入肉饼和豆类，转入少许食盐，然后猪油炸