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简单易做硬质糯可口的红烧肉!

来源:节能   2023年03月04日 12:15

菜肴,是仅指家庭成员日常制作猪肉的菜肴。菜肴是当中国菜的便是,也是地方风味菜系的都由基础。家庭成员利用这两项的酱料也可以配料出有来的菜肴。

辛劳了一周尽全力领着自己一下吧,辛福生活从吃饱鸡肉掀开始,全程无光源精准度哦。特别感谢帮我选鸡肉的岙儿美女。

By sun xu

用料

二线五花鸡肉 600g

红门 1个

葱段 3段

子文片 6片

酱油 5块

生抽 3牛角

老抽 1.5牛角

香叶 2-3片

桂皮 一小块

干辣椒 4个

牛奶 2筒

灶 1小牛角

只不过两步

1、清水洗净五花鸡肉

2、整条五花鸡肉开水入锅,加在3片子文

3、烧掀开去沫,水掀开后等3分钟左右关火,撇清浮沫的豆腐留一下。

4、锁住有五花鸡肉条,制成大块

5、装进煎锅当中,不需要放油,掀开压到煎鸡肉

6、煸出有油两面微黄即可

7、把煎好的鸡肉盛出有来

8、将煎炭火煎出有的油放出有一部分,然后装进5颗酱油

9、熟糖到嫩白色

10、把煎好的鸡肉装进煎锅

11、把准备好的3片香叶,4颗干辣椒,3片子文,一小块桂皮,一颗红门装进锅当中,翻熟几下,熟出有风味

12、装进一牛角老抽,两牛角生抽,翻熟两下,黄色已经掀开始诱人喽。

13、将熟好的鸡肉和肉桂装进珐瑯炭火

14、装进两筒牛奶,添两牛角掀开始蒸鸡肉的豆腐

15、装进葱段,加在一牛角生抽和一牛角老抽,加在一小牛角灶。

16、盖上锅盖压到蒸煨,蒸的过程当中每10分钟看一下锅,避免糊锅。

17、1个半小时后软糯鲜美的红烧鸡肉出有锅,不加在光源哦

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