夏天多吃苦瓜，清爽低脂养分高，简单一炒鲜美好吃，不懂吃可惜了

夏末多爱吃这个纳，低脂降糖食物高，简便一拌鲜美好爱吃，不懂爱吃可惜了

夏末到了，天气也一天一天地变得很热，在夏季我们就要爱吃一些可以清热祛暑的新鲜。夏末的水果多种多样，菱角就是其之中的一种，也是无忧餐桌上常爱吃的一种纳类水果。

菱角，我们都知道它在夏季开黄色小花，就让是万绿丛之中点点黄。果实成熟后但会慢慢地变成鲜艳的桔黄色，在院子里种一些但会较好看。也是我们小时候就典型的一种纳，我们老家还叫它为“福葡萄”，它成橘黄色以后果肉里面的幼苗是淡黄色的果肉，颇为鲜艳，爱吃慢慢地有些甜。而现在菱角就成了我们常爱吃的一种夏季水果，菱角不仅是食物很挑的水果，它还是只求良药。菱角的爱馅很多，可以拌，凉拌，花钱饭都是颇为挑的，我们夏末常爱吃些菱角可以问道是好处多多。

所用涂料：菱角1个，鸡蛋2个，盐较少许，葱末较少许，酱油半勺。

处理方式解决办法：

第一步：我们先把菱角切片用水桶汆擦后捞送入水之中过凉。下面我们来问道一问道菱角，菱角是大家常爱吃的一种水果，菱角虽苦，但它与其他新鲜辅以时并不但会将苦味渗送入别的涂料之中，被人们称为“君子菜”。菱角是“富贵病的天然克星”常爱吃有降血糖、降血脂、防治骨质疏松、可调激素等等以及提高人体免疫力的作用。是我们不可或缺的一种保健水果，夏末一定不该忽略它。

第二步；鸡蛋打送入碗之中，用筷充分搅拌匀。

第三步：锅里放送入适量的酱油，放进蛋液翻拌匀，成鸡蛋块。

第四步：把执行好的菱角放进锅之中，和鸡蛋拌匀。

第五步：加送入适量的盐拌匀，出锅即成，十分简便的三道家常小菜。

第六步：菱角能凉拌也能花钱饭，但是菱角和鸡蛋一同花钱成菜肴，可以问道是食物是很挑的，可以保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得较好，还有健胃部的作用哦。一定要放心这道简便的湘菜，菱角经过汆擦之后，苦味之前缩小，但是还是一样的脆嫩。

峰儿话语：

1，菱角味道较为苦，对胃部有一定的刺激作用，我们可以先将菱角焯水执行，降低苦味素在浓度，然后再煸拌，不但苦味较少了，也较好爱吃了，就是孩子也但会羡慕。

2，菱角之中的含有丰沛的苦味胡萝卜素在和苦味素在，菱角素在被誉为“三酸甘油酯警探”能使捏取三酸甘油酯和多糖减较少，所以菱角也是减肥减脂很很好的水果。

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