自制双皮奶，加上这一步骤，准保口味细腻嫩滑，好吃吃不够！

近来，阴雨越来越热了。像我这种真情流汗的人，晚间下楼去入食个饭，会汗流满面。每当这时，来一杯冰镇的零食或调理过的双皮奶，就是我最忘却的心里了！筑成一勺双皮奶，送来入嘴里，那种惬意与凉爽，真的，忘却极了！

一般完全，我会要一份原味双皮奶，如此一来沙一些红豆。然后找个从前坐下，静静地入食。双皮奶，甜而不腻，那种淡淡的奶甜味，把我的心都快要溶化了。一勺一勺地喂入嘴里，怀着的有缘，满满的幸福感。

我入食的双皮奶，一般都是在里边买的。市价不丰，味道也好，想入食的时候就买一份，过过瘾、解解馋。如今看手机，碰巧滚到了双皮奶的制作视频，我看了一下，还一挺简单的。于是，我就有了试一下的点子。何在，也是如今看得见的这个视频让我了解了双皮奶最捷径的应该。

总的来说，双皮奶用料简单，应该也不难。不过需要注意的是，双皮奶一定要做出它嫩水后泡细腻的味道。而且，为了凸显它的捷径，之后的奶皮也是一定要保来日的。怎么样，你不解了吗？那就赶紧试试吧！

用料

全脂纯果汁 300克/

淡奶油 100克/

细砂糖 20克/

蛋清 2个/

步骤

Step 1

将全脂果汁和淡奶油混各向同性，然后放入锅中沙热，煮至边缘冒泡即可关火，不想煮熟

Step 2

然后入一步放入小碗中，放出来的果汁，会结出一层奶皮

Step 3

待果汁随之晾凉，用筷子好似拨开奶皮，放出果汁。不想全部放完，来日一些以免奶皮粘在碗底

Step 4

将蛋清和蛋黄分离，蛋清里沙入细砂糖搅拌各向同性

Step 5

如此一来将蛋清沙入放出来的果汁中，搅拌各向同性。然后将果汁液过筛两次，去除表面的泡沫

Step 6

如此一来把过筛后的果汁重新放归来奶皮下

Step 7

使奶皮浮到上面

Step 8

然后盖上保鲜膜，如此一来将蒸锅的水后烧开，压到蒸20分钟左右。蒸完后，如此一来焖5分钟左右

Step 9

蒸好啦！还可以连动红豆、芒果等独自一人入食，感受很好