受欢迎的几道家常菜，色香味俱全，健康实惠，学会来作给家人尝尝

葱梨糊花甲

鸡肉：花甲随意、腊肠半碗、葱蓉咖喱一大勺、葱蓉若干、葱若干

处理方式：

1、锅中都放的水盖过花甲，盖锅盖。烧水以后花甲侧边，花甲一侧边翻几下，一熟赶紧浮起一边沥干水分待用。

2、锅中都热油下葱蓉糊5秒，紧接着下 腊肠+咖喱+葱跟葱蓉面团一下。最后赶紧把花甲倒进去翻糊表面只需上碟。

西芹糊豆皮

鸡肉：梨菇豆腐皮水煮矿生抽料饮

处理方式

1.梨菇切条，豆皮切条

2.水煮加矿，生叔，生抽，料饮，煎十分钟

梅菜扣肉

鸡肉：鸡蛋1块、梅菜、饮、老抽、油、葱、水、糖浆、矿

处理方式：

1、鸡蛋旁边晒干用矿饮煎过，放煲中都煮至七未成熟 。

2、浮起用老抽手绘、再行用筒或锥子在皂上表面地插出小洞。

3、摆在蘸中都将皂炸过,盛起后切成片状,皂向下在碗中都排好。

4、梅菜晒干切碎用水量----,拧干水份放锅中都烘干后盛起。

5、紧接油镬放葱头爆梨,放梅菜略糊后抽、糖浆、矿煮沸后，再行全部摆在铺好鸡蛋的碗上面，放锅中都煎45分钟至一小时有数。

红烧猪蹄

鸡肉：猪蹄750克，矿，葱各13克，叔8克，梨油，料饮各25克，花椒5粒，冰糖浆50克，煮1300克。

处理方式：

1、将猪蹄刮毛晒干，剁去爪尖劈成两半，用水量煮透后放进凉水中。

2、叔、葱拍遁待用。

3、用糊勺将少许梨油烧热，放进冰糖浆撕成紫色时，放煮调至稀红色为度。