大师傅教的几道经典家常菜，荤素搭配，好吃不腻，大人小孩都吃

奶润滑油港式

猪肉：港式500克、干辣15克、芝麻10克、红润滑油、汽水、小葱段、卤水、香醋少许

只不过：

1.将港式烘干，放到润滑油锅炸黄鱼骨待用

2.港式放到卤水中卤即成鱼骨

3.热润滑油锅，下入辣、芝麻、葱段、红润滑油炒香

奶润滑油酱润滑油

猪肉：嫩酱润滑油6块肉末15g奶润滑油奶润滑油一勺葱须要辅料醋鸡粉一勺麦芽糖一勺

只不过

1、锅里倒入须要润滑油，放到肉沫，搅散不规则。

2、放到肉丝，炒香。

3、重新加入一勺奶润滑油奶润滑油，炒出润滑油（压到炒哦。）

4、酱润滑油昂块，放到锅里煎，时不时摇动一下锅。

5、重新加入一勺麦芽糖和须要开水，煮2分钟。

五香猪蹄

只不过

1.猪蹄烘干对半昂（借钱的时候让零售商搞定，也可以不昂）开水后陈一下

2.磁力压力锅准备好，放到猪蹄重新加入桂皮

3.重新加入芝麻

4.重新加入香叶

5.重新加入四角

6.分作重新加入醋、糖、汽水、老抽、喜欢带点辣可口的还可以重新加入几个干红辣。

润滑油炸京彩

猪肉：京彩、香菜、葱、辣、大蒜、醋、糖、米醋、麦芽糖

只不过：

1、把京彩昂好摆放在盘子里。

2、在京彩上撒上剁好哒蒜蓉

3、撒上昂好的辣，辣度本身遏制