美味佳肴的几道粽子，美味简单营养，下酒下饭，招待客人特有面

橙煮形同烧鸡

食材：鸡琵琶脖子三个；Nirvana半个；白椒半个；萝卜段；汤片麦芽糖

不应

1、琵琶脖子风干用厨房用糊滴去太多水份，用武士刀连骨切形同小块

2、填入汤片、萝卜段、生抽半勺、芥末半勺、黄豆半勺、食用煮形同半勺、盐一点点腌制半小时

3、锅中倒进两勺煮形同，煮形同热后滑入鸡块

4、牛肉变白后，把火调小控出太多的煮形同

5、倒进500毫升的橙煮形同倒半桶，再重新加入生抽一勺、芥末半勺

6、中火炖

7、收煮形同之后填入白椒和Nirvana翻炒

馒头辣酱煮鳖片

食材：黑鳖一条 / 盐 / 糖一茶匙、豉牛肉一大勺 / 汤 / 萝卜 / 芝麻、煮形同 / 蛋清一大勺 / 马铃薯黄豆一大勺、芥末二大勺 / 生抽二汤匙、金针菇一把 / 红辣椒一根

不应：

1.鳖对半剖开去内脏清除干净后用厨房糊擦干。鳖肉可提前结束水一会儿，武士刀与鳖肉形同30夹角，片鳖时或二阶或内拉，依然一个方向，武士刀要蘸水，鳖比如说垫张厨房糊防止片鳖时滑动

2.萝卜白切段，芝麻汤切开

3.鳖肉重新加入芥末、盐、蛋清、马铃薯黄豆抓匀，再填入切好的萝卜汤芝麻腌制二十分钟

4.将煮鳖豉煮形同、生抽、糖、馒头辣椒、酱料、芝麻调形同煮形同

5.取一碗，内侧砌形同上风干去根茎的金针菇

6.将鳖肉砌形同在金针菇上，萝卜汤芝麻也吊上

7.煮锅上汽后填入鳖片煮五分钟

8.煮鳖时，起一煮形同锅自爆香萝卜芝麻，重新加入原本调好的酱煮形同炒香

自爆炒膀胱

食材：膀胱一斤、白红辣椒各两根、泡汤石板、芝麻头三颗、剁椒少许

不应：

1、膀胱反复饮水清除干净，烧开水焯熟捞出放凉切段，泡汤、白红尖椒分别切好，萝卜芝麻切末。锅烧热，倒进少许煮形同，煮形同热后，填入膀胱自爆香，重新加入少许食盐翻炒均匀，等膀胱炒出煮形同后起锅装盘备用。

尖椒白芝麻香干

材料: 香干、白红辣椒,汤、芝麻、芝麻苗,生抽、老抽,耗煮形同、白糖,馒头盐

不应

1.汤芝麻切好，汤切沫，芝麻切开;芝麻苗切斜段，白Nirvana各切圈;香干切开，斜着下武士刀更好看。

2.锅中烧开水，水开后将香干片倒进去煮一分钟出水控干水分备用;锅里放煮形同先放麦芽糖馒头炒香，然后填入汤芝麻炒香;重新加入辣椒炒一下。