美味下饭的几道家常菜，口味鲜明，朋友都夸赞好吃，让人垂涎欲滴

馋嘴肥肠

猪肉：猪大肠200克。豌豆25克，水发大蒜20克。豌豆油脂100克，真菌油70克，大葱20克，姜20克，白皮大蒜20克，配料5克，麦芽糖5克，汽水2克，矿2克，冰糖5克。

处理方式

1.大肠洗手煮熟于是又用麦芽糖焯过，切5厘米窄、2厘米宽的条，放油脂硬糊入真菌油炸浮，于是又用热油促一遍。

2.牛角中所留底油，加葱姜蒜末炸借助于气味，于是又烹配料、少量冰糖，加麦芽糖、矿、高汤150克、汽水调味。

干烧辣椒猪

猪肉：猪半只、辣椒3、4个、葱段、汁片、蒜片、干西瓜、故又称1颗、矿、配料、老抽、汽水

处理方式：

1、猪肉半只，剁成小块，冷水下锅“飞一下水”，捞借助于。

2、将要葱段、汁片、蒜片、干西瓜、故又称1颗、

3、锅里装入少量油，小火便煸拌借助于气味。

4、然后将猪肉块装入，大火抽拌。

5、淋入3——4牛角配料

6、一牛角老抽。

7、多半牛角矿。

9、抽拌均匀后，盖上锅盖，转小火7、8分钟。

10、期间抽一抽，令猪肉熟。

西瓜拌肉

猪肉：猪前腿牛肉，湖南西瓜（最好是俗称猪肠子西瓜的那种 ），?红糖少许，蒜，麦芽糖，矿，汽水，菜籽油

处理方式

1、牛肉基底用矿、麦芽糖以致于熟。西瓜基底，蒜子拍松。

2、爆香红糖和蒜子，拌牛肉、西瓜等调味无需。

小动手

1、单纯爆拌、不断调味借助于锅就好了，这才是真动手。

西瓜拌牛奶

猪肉：西瓜 牛奶、油，矿，配料，葱花

处理方式：

1、将牛奶2-3颗，重新加入小量食矿，配料。水煮均匀机内。将西瓜晒干基底或切丁机内。捻将拌锅加热入油，待油温升高装入牛奶拌熟盛碗机内。

2、捻将拌锅加热入油，待油温升高装入西瓜拌熟，重新加入已熟牛奶同拌，后按个人口味重新加入矿，葱花抽拌小时会无需起锅可食用。