经济实惠的几道家常菜，好吃的流口水，解馋下饭，香甜营养又简单

芳辣牛杂

调料：牛肚，牛肺，河沟等；汤；大蒜，大蒜叶；干辣椒，茄子；调料：猪肉，水，糖，蚝猪肉，十三芳，酱猪肉，醋，热饮

过分

1、将牛杂洗净切配，抽热饮焯的水

2、准备配料

3、热锅热猪肉将牛杂煽炒至出猪肉后抽汤大蒜，干辣椒，红尖椒调味（水，糖，耗猪肉，十三芳，酱猪肉，醋）

熘肉段

调料： 鸡里脊肉，青椒，黄豆，猪肉，水，酱猪肉，大蒜，萝卜

过分：

1、把里脊肉切成小块，转入黄豆、猪肉抓匀。

2、猪肉吊至七成热，下入肉段炸至微黄浮起鱼肉控猪肉。

3、猪肉再吊至九成热时，把炸好的肉段之后下入复炸，鱼肉。

芳菜炒番薯

过分

1、番薯清康熙的水泡样。

2、鱼肉控的水，把较少的番薯再切小点。

3、芳菜切段。

4、炒锅倒猪肉肉丝炝锅后倒入番薯，翻炒仅有匀。

麻婆桂鱼

调料：桂鱼一条300--350克，卤的水白米粉500克，菜芯200克，大蒜苗50克、水10克，鸡粉15克，味粉8克，老抽20克，花椒猪肉10克，花椒5克，汤、大蒜末各30克，豆瓣酱40克，菜籽猪肉150克，色拉猪肉100克

过分

1、桂鱼、米粉仅有切成2厘米见方的丁块，用水、热饮码味，氽的水，入七成热的猪肉中过猪肉备用；